BATULICIN – Peringatan Hari Jadi Ke-20 Kabupaten Tanah Bumbu (Tanbu) dirangkai dengan launching produk ikan kaleng hasil tangkapan nelayan di Bumi Bersujud.
Launching produk ikan kaleng ini secara langsung dilakukan oleh Bupati Tanbu, HM Zairullah Azhar, yang ditandai dengan pelepasan balon di halaman Kantor Bupati Tanbu, Gunung Tinggi, Batulicin, Sabtu (8/4/2023).
Produk ikan kaleng tenggiri asin, tenggiri asam manis, dan tenggiri kacang, ini pun menjadi cenderamata untuk tamu undangan yang menghadiri perayaan HUT Harjad Tanbu tersebut.
Diketahui, produk ikan kaleng ini merupakan cita-cita Zairullah Azhar sejak awal periode menjabat sebagai Bupati Tanbu secara definitif di tahun 2005 silam.
Zairullah yang kala itu berpasangan dengan H Abdul Hakim berkeinginan memberdayakan para nelayan, dengan tujuan meningkatkan ekonomi para nelayan Tanbu.
“Sayang kalau tidak dimanfaatkan maksimal, karena ikan hasil tangkapan nelayan cukup melimpah. Dengan membuka industri pengalengan ikan ini, maka pendapatan atau ekonomi nelayan akan bertambah dan sejahtera,” kata Zairullah kala itu.
Terkait industri ini, Kepala Dinas Koperasi Usaha Menengah Perdagangan dan Prindustrian (Diskumdagri) Tanbu, H Deni Hariyanto, mengungkapkan, ditargetkan pada produksi pertama sekitar 5 ribu hingga 10 ribu kaleng ikan kemasan.
Saat ini, papar H Deni, masih uji coba sekitar 500 kaleng untuk dibagikan kepada tamu undangan Harjad Tanbu. Sekaligus promosi kepada masyarakat tentang kualitas dan rasa produk ikan kaleng tersebut.
Sedangkan pemasaran ke depan, pihaknya terpokus pada wilayah Kalimantan Selatan. Untuk itu, H Deni mengaku pihaknya sudah melakukan koordinasi dengan Dinas Perdagangan Kalsel, agar produk ini bisa didukung bekerjasama dengan pihak Kementerian Agama (Kemenag) Provinsi Kalsel.
“Dengan kerjasama melalui Kemenag ini, terutama masyarakat Kalsel yang akan naik haji atau umroh nantinya dibekali 1 orang 10 kaleng Ikan asin kemasan. Sehinga dengan ikan siap saji ini masyarakat bisa merasakan kelezatan ikan kalengan tersebut, meskipun ini hanya masuk promosi di tahapan lokal,” ucapnya.
Untuk pemasaran berikutnya, lanjut H Deni, tidak menutup kemungkinan pihaknya juga bekerjasama dengan Indomart atau Alfamart, guna memasarkan secara nasional.
“Kita berkeyakinan produk ini bisa diterima pasar, sebab kelezatan rasanya dapat diterima lidah orang Indonesia pada umumnya,” pungkasnya.(win)
Editor : Almin Hatta
