Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana serta Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (DP3A P2KB PMD) Kabupaten Balangan menggelar praktik Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) berbasis pangan lokal di kawasan Wisata Al Fatah Stable, Kecamatan Paringin Selatan, Kamis (22/5/2025). Kegiatan ini digelar sebagai upaya menekan angka stunting sekaligus mendukung program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto.
Kepala Bidang Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana DP3A P2KB PMD Balangan, Munisih, mengatakan kegiatan ini diikuti oleh 24 desa, dengan tiga desa mewakili setiap kecamatan. “Setelah mendapat pengetahuan mengenai gizi, kini para kader mempraktikkannya dengan memasak kudapan bergizi berbahan pangan lokal,” jelasnya.
Munisih menegaskan, kegiatan ini juga menjadi bentuk kesiapan Balangan dalam mendukung program MBG yang membutuhkan banyak mitra penyedia di daerah. “Kami ingin kader DASHAT dapat mengimplementasikan program ini di wilayah masing-masing. Targetnya, angka stunting bisa ditekan karena program ini diyakini mampu meningkatkan status gizi balita di Balangan,” ujarnya.
Sementara itu, narasumber kegiatan, Annisa Fakhma, menekankan pentingnya pemenuhan gizi seimbang bagi balita dan ibu hamil. “Makanan harus disajikan sesuai porsi dan kandungan gizi yang tepat. Semoga praktik baik ini bisa diterapkan di seluruh posyandu di Balangan,” tuturnya.
